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Reservas: 910 138 175
C/ de las Aguas, 6 - 28005 Madrid

Comparte un plato, comparte este día

La mesa y la cocina son espacios en los que todas las generaciones a lo largo de la historia han transmitido sus saberes.

Con la idea de compartir sus conocimientos adquiridos en restaurantes como **Hélène Darroze at The Connaught, *El Corral de la Morería o Fismuler, nuestros chefs, Pablo Sánchez y Lalo Zarcero, abren las puertas de marmitón.

marmiton reserva

Encuéntranos en La Latina

Miércoles: 13:00 – 16:00 y 20:30 – 23:30

Jueves: 13:00 – 16:00 y 20:30 – 23:30

Viernes: 13:00 – 16:00 y 20:30 – 00:00

Sábado: 13:00 – 16:00 y 20:30 – 00:00

Domingo: 13:00 – 16:00 y 20:30 – 23:30

C/ de las Aguas, 6 – 28005 Madrid

Teléfono: 910 138 175

Y si quieres saber qué tenemos esta semana en la carta o cómo se preparan nuestros platos, te lo contamos en nuestras redes sociales:

Prueba otra cosa, descubre algo nuevo

marmitón es un bistró de cocina y mesa, un lugar en el que descubrir nuevos sabores y un espacio en el que hacerlo junto a la mejor compañía.

Recuperamos recetas clásicas y le aplicamos nuestros conocimientos, para sorprender en cada plato y ofrecer una experiencia única.

Variamos la carta a menudo, ya que trabajamos con productos de temporada de la máxima calidad y lo más cercano posible.

Apostamos por técnicas de conservación tradicionales como la fermentación, el encurtido o el ahumado para aportar otros matices a nuestros platos.

Descubre nuestra carta

marmiton equipo

Reserva

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Variamos la carta a menudo, ya que trabajamos con productos de temporada de la máxima calidad y lo más cercano posible.

Apostamos por técnicas de conservación tradicionales como la fermentación, el encurtido o el ahumado para aportar otros matices a nuestros platos.

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Con la idea de compartir sus conocimientos adquiridos en restaurantes como **Hélène Darroze at The Connaught, *El Corral de la Morería o Fismuler, nuestros chefs, Pablo Sánchez y Lalo Zarcero, abren las puertas de marmitón.

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Miércoles, jueves y domingos:

13:00 – 16:00 y 20:30 – 23:30

Viernes y sábado:

13:00 – 16:00 y 20:30 – 00:00

C/ de las Aguas, 6 – 28005 Madrid

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