Comparte un plato, comparte este día
La mesa y la cocina son espacios en los que todas las generaciones a lo largo de la historia han transmitido sus saberes.
Con la idea de compartir sus conocimientos adquiridos en restaurantes como ***Hélène Darroze at The Connaught, *El Corral de la Morería o Fismuler, nuestros chefs, Pablo Sánchez y Lalo Zarcero, abren las puertas de marmitón.
Marmitón es miembro de JRE-Jeunes Restaurateurs.
Encuéntranos en La Latina
Miércoles: 14:00 – 16:00 y 21:00 – 23:00
Jueves: 14:00 – 16:00 y 21:00 – 23:00
Viernes: 14:00 – 16:00 y 21:00 – 23:00
Sábado: 13:30 – 16:00 y 21:00 – 23:00
Domingo: 13:30 – 16:00
C/ de las Aguas, 6 – 28005 Madrid
Teléfono: 910 138 175 (10.30h a 13.30h)
Prensa y RRPP: prensa@marmitonbistro.com
No te olvides de visitar a nuestro hermano pequeño Barmitón
Y si quieres saber qué tenemos esta semana en la carta o cómo se preparan nuestros platos, te lo contamos en nuestras redes sociales:
Prueba otra cosa, descubre algo nuevo
marmitón es un bistró de cocina y mesa, un lugar en el que descubrir nuevos sabores y un espacio en el que hacerlo junto a la mejor compañía.
Recuperamos recetas clásicas y le aplicamos nuestros conocimientos, para sorprender en cada plato y ofrecer una experiencia única.
Variamos la carta a menudo, ya que trabajamos con productos de temporada de la máxima calidad y lo más cercano posible.
Apostamos por técnicas de conservación tradicionales como la fermentación, el encurtido o el ahumado para aportar otros matices a nuestros platos.
Reserva
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Recuperamos recetas clásicas y le aplicamos nuestros conocimientos, para sorprender en cada plato y ofrecer una experiencia única.
Variamos la carta a menudo, ya que trabajamos con productos de temporada de la máxima calidad y lo más cercano posible.
Apostamos por técnicas de conservación tradicionales como la fermentación, el encurtido o el ahumado para aportar otros matices a nuestros platos.
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La mesa y la cocina son espacios en los que todas las generaciones a lo largo de la historia han transmitido sus saberes.
Con la idea de compartir sus conocimientos adquiridos en restaurantes como ***Hélène Darroze at The Connaught, *El Corral de la Morería o Fismuler, nuestros chefs, Pablo Sánchez y Lalo Zarcero, abren las puertas de marmitón.
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14:00 – 16:00 y 21:00 – 23:00
Sábado: 13:30 – 16:00 y 21:00 – 23:00
Domingo: 13:30 – 16:00
C/ de las Aguas, 6 – 28005 Madrid
Reservas: 910 138 175 (10.30h a 13.30h)
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